【奧地利】:維也納美食大搜集 | 美容美體一站式資訊網
![【奧地利】:維也納美食大搜集](https://i.imgur.com/MR2bkhM.jpg)
2021年10月31日—【奧地利】:維也納美食大搜集...奧地利許多餐廳皆會提供維也納炸小牛排(WienerSchnitzel)這道傳統菜餚,不過口味卻參差不齊,某些餐廳還以價位 ...
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終於吃到傳說中,比盤子還要大的炸豬排。也許你會覺得可能盤子很小吧,所以我把刀叉擺到肉上面做對比,這樣大家就知道肉有多大片了,肉片的直徑絕對比刀叉來的大。像我是食量大又是愛吃肉的人,才很勉強地把這塊肉吃完,隔壁桌的客人吃一半便請服務生打包了。
來到維也納這幾天,很倒楣的都遇到陰灰矇矓的壞天氣,老實說這樣玩起來的確是有那麼點掃興。既然戶外的天候不佳,於是我們就決定轉移陣地到室內去,將目標鎖定在享用美食,好好地吃個過癮。不過僅三天的時間,要將維也納的名菜一網打盡可不容易,上一餐都還沒消化完,就要趕著去吃下一頓,所以還得稍微安排一下吃東西的行程規劃。
【維也納炸小牛排】Wiener Schnitzel
出門之前,我惟一做的功課就是搜尋哪裡有好吃的餐廳,尤其是聞名暇邇的維也納炸豬排,更是我盼望許久的美食,當然把它列為必吃餐點的第一順位。奧地利許多餐廳皆會提供維也納炸小牛排(Wiener Schnitzel)這道傳統菜餚,不過口味卻參差不齊,某些餐廳還以價位比較便宜的豬肉或是雞肉來取代,其實這樣是不道地的做法。
Figlmüller這家百年字號老店,差不多已經成為觀光客必定要來朝聖的景點。來這家餐廳之前,最好要事先上網訂位,否則用餐時間真的一位難求。原本我們並沒有訂位,是無意中經過這家餐廳,心想既然人都在這邊了,又剛好是中午用餐的時間,就來碰運氣看看吧!結果,我們走進餐廳後,服務生環顧餐廳片刻便說有位置,並帶領我們到座位上。沒想到才坐下來沒幾分鐘,服務生就向其他走進門的顧客說晚點再來,或是去另一家分店碰運氣看看。
【餐廳資訊】:
地址:主店(Figlmüller Wollzeile 5 ),分店(Figlmüller Bäckerstraße 6) 交通:自聖史蒂芬教堂步行約五分鐘 時間:主店(每天11:00AM~10:00PM),分店(每天12:00AM~11:00PM) 電話:主店( 01 512 6177 ),分店( 01 512 1760...
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