好吃的台灣米怎麼挑?別再只認香米與越光米! | 美容美體一站式資訊網
![好吃的台灣米怎麼挑?別再只認香米與越光米!](https://i.imgur.com/MR2bkhM.jpg)
飯要好吃,選對白米品種很重要·台稉9號.台稉9號是日本越光米與台灣秈稻育種而成,米粒透明飽滿、黏性佳、口感好,煮成米飯冷掉後不會乾硬是最大的特色,適合做壽司、飯糰 ...
![好吃的台灣米怎麼挑?別再只認香米與越光米!](https://i.imgur.com/MR2bkhM.jpg)
2020-09-04・產品故事
網站編輯
一般人可能知道日本的越光米、泰國的香米。但是說到台灣的米,我們不太知道如何分辨,一般人最多能說出蓬萊米、在來米,確說不出差別在哪裡。
讓我們從米包裝開始,教大家認識台灣的好米,以挑選壽司米(台稉9號米)為例,市面上有許多品牌標示xx壽司米、xx9號米,但風味、價格差異可能都很大,這中間的差異就在於包裝標示中。主婦聯盟合作社希望透過這篇介紹米的文章,帶大家學會挑選台灣米的訣竅。
本篇目錄 飯要好吃,選對白米品種很重要白米的品種不同會影響米的口感、大小、香氣等,適合使用不同的烹調方式。
最知名的台灣米有2種:台稉9號與台農71號。台稉9號就是人稱的壽司米,米粒透明飽滿、黏性佳、口感好,還曾被超商用來做飯糰而名聲大噪。台農71號就是益全香米,紀錄片無米樂的崑濱伯種的米就是它,米粒短圓飽滿,還有淡淡的芋頭香是最大的特色。 我們做了台灣常見米品種的表格,相信能幫你更快了解這些米的不同。
品種 特色口感 料理建議 台稉9號[1] 口感香Q,米粒圓潤,晶瑩剔透。 壽司 台農71號[2] 短粗圓形米,米飯Q軟且有黏性,有淡淡芋頭香味。 飯、粥 ...
好吃的米ptt 全聯米推薦2022 全聯米推薦ptt 台灣最好吃的米2022 一等米推薦 台灣米排名 台梗九號米推薦 越光米推薦 一等米推薦ptt 台梗九號一等米 一等米好還是二等米好 一等米二等米差別 全聯米推薦 特級米等級 一等米ptt 三好米一等米 全聯米推薦ptt 全聯米買一送一2022 台梗九號米推薦 全聯少女之心米 初雪美姬米全聯 全聯芋香米 全 聯 糙米推薦 全聯牛奶皇后米 全聯米推薦2022 全聯米推薦dcard 全聯米dcard 買米 PTT 全聯關山香米 天生好米 PTT 少女之心米全聯 台梗九號米ptt 台梗九號米好吃嗎 台梗九號米價格 台梗九號米全聯 台梗九號米農會 三好米台梗米評價 台梗九號米等級 台梗九號米介紹 台灣米排名2022 台灣最貴的米 台灣冠軍米 一等米推薦 好吃的米ptt 台灣米品牌 台灣最好吃的米2022 台灣米品種 米推薦ptt 農會米推薦ptt 好吃的米推薦 大倉米舖 新潟魚沼越光米ptt 池上米推薦ptt 一等米推薦PTT 老鷹生態米 PTT 三好米 評價 PTT 楓丹白露建案 大林咖啡廳 雅芳婚禮顧問 指 舞 春秋 生日 指 舞 春秋 券 化妝品環保包裝 郁葵美容工作室評價 台中排毒 養生館
全聯哪款白米最好吃?內行人一面倒狂推1款「吃過回不去」 | 美容美體一站式資訊網
最新2022白米推薦~前13款高人氣白米報你知 | 美容美體一站式資訊網
樂米穀場】台東池上一等特賞米6kg(一等競賽品種米) — 符合國家標準CNS一等; ☆ 米飯口感香甜好吃; ☆ 晶瑩剔透的好品質. 售價529 元. 促銷價439 元. 點我看momo購物網. Read More
好吃的台灣米怎麼挑?別再只認香米與越光米! | 美容美體一站式資訊網
飯要好吃,選對白米品種很重要 · 台稉9號. 台稉9號是日本越光米與台灣秈稻育種而成,米粒透明飽滿、黏性佳、口感好,煮成米飯冷掉後不會乾硬是最大的特色,適合做壽司、飯糰 ... Read More
臺灣精品米出列!這些黯然銷魂米,你吃過幾種? | 美容美體一站式資訊網
2017年12月25日 — 臺稉9號放在哪裡都好吃的良米模範生 · 臺稉2號大粒飽滿的資優生 · 臺南16號Q彈扎實臺灣越光米 · 臺農71號(益全香米)臺灣的香米代表 · 高雄139號口感佳的醜 ... Read More
好吃的米- 優惠推薦 | 美容美體一站式資訊網
你想找的網路人氣推薦好吃的米商品就在蝦皮購物!買好吃的米立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助,搭配賣家評價安心網購超簡單! Read More
全聯哪牌米好吃?婆媽推爆:快買起來 | 美容美體一站式資訊網
2021年11月8日 — 日前,有網友發問,哪一個品牌的米好吃,尋求廣大社友推薦「Q彈,或香米那樣的口感香氣」的米,話題一出,許多熱心社友「好康逗相報」,紛紛推薦自己的 ... Read More
十大米人氣推薦[2022年9月最新] | 美容美體一站式資訊網
關於米是不是傷腦筋該買哪個好?我們參考Yahoo奇摩購物中心的熱銷排行榜,整理網友都愛買的米,讓你可以少做許多功課, ... 參考價格:$219; 國境之東生產最好吃的米。 Read More
好吃台灣越光米推薦 | 美容美體一站式資訊網
2022年6月27日 — 好吃台灣越光米推薦-中興米嚴選68粒履歷頂級契作米,優質台灣米品牌推薦,120位米其林主廚肯定、履歷契作台稉九號超一等米. 好吃台灣越光米推薦-中興 ... Read More
好米人氣排行榜 | 美容美體一站式資訊網
2021年8月12日 — 好米人氣排行榜|饕客激推的台灣精品米,你吃過幾款? · 米#1 【獵人谷之夢】日曬香穀有機米 · 米#2 【田牧信糧】產銷履歷台稉九號米 · 米#3 【禾掌屋】鴨 ... Read More
我愛全聯-好物老實説 | 美容美體一站式資訊網
周郁君. 芋香米. 煮的時候就會飄出芋頭香味 ... 好用嗎?還是大家有其他推薦的? ... 我超愛這牌饅頭超好吃,之前有堅果的現在架子都只有畫面上這款,遍尋無數次. Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/MR2bkhM.jpg)
【臺南市】做臉推薦 - 米馬商行
臺南市有推薦的做臉店家嗎?米馬商行評價如何?下面小編幫大家整理這家位於臺南市做臉商家相關資訊:商業名稱:米馬商行商業...
![](https://i.imgur.com/MR2bkhM.jpg)
【臺南市】做臉推薦 - 米豆化妝品店
臺南市有推薦的做臉店家嗎?米豆化妝品店評價如何?下面小編幫大家整理這家位於臺南市做臉商家相關資訊:商業名稱:米豆化妝...