【台北信義】隱寺餐酒館The Temple Bistro | 美容美體一站式資訊網
![【台北信義】隱寺餐酒館The Temple Bistro](https://i.imgur.com/MR2bkhM.jpg)
2021年9月18日—隱餐飲集團在分別打造出隱士TheHermit和隱世TheArcadia兩家極具特色的餐酒館後,第三家店「隱寺餐酒館TheTemple」則是大膽將廟宇風格搬進店裡, ...
![【台北信義】隱寺餐酒館The Temple Bistro](https://i.imgur.com/MR2bkhM.jpg)
隱餐飲集團在分別打造出隱士The Hermit和隱世The Arcadia兩家極具特色的餐酒館後,第三家店「隱寺餐酒館 The Temple」則是大膽將廟宇風格搬進店裡,店內裝潢走的是中西混搭,餐飲結合美式與台灣料理的特色,創作出新潮的台灣味。
隱寺餐酒館位在信義路和基隆路交口附近的嘉興街內,從捷運台北101/世貿站出來,大約步行5→6分鐘可抵達。隱寺餐酒館的地點有點隱密,就如同其店名,加上旁邊是五叉路口,很容易空間迷失。正當懷疑自己是不是走錯的時候,眼前的塗鴉畫作告訴我「你到了」。這幅結合寺院、捷運還有背景是101週邊建築夜景的塗鴉作品,是由荷蘭藝術家FLEKSONE所繪製,似乎就提前預告店裡的混搭風格。
沒錯,這就是大門,勇敢拉開走進去吧。入店後會經過水霧消毒,接著進行實聯制登記、測量體溫,做好防疫該做的防護動作後,由店員帶領入座。
本以為只是普通的吧台,天花板利用花傘裝飾,仔細一看才發現這吧台長得好像中藥鋪,只是櫃子上應該是一罐罐的藥品改成一瓶瓶的酒和各式酒杯。中央的「隱」字很有設計感,上面還有寫著隱寺的匾額。櫃子上方用了像是橫披窗的設計,滿有中式建築的味道。
轉個身又是不同的感覺,這裡是寬敞的用餐區,桌與桌之間的距離拉得很開,也裝設了隔板,這裡三個牆面各有不同的裝飾風格,來個大融合。
正面看過去是個涼亭,對,就是涼亭,在室內搭建了一座六角涼亭,有點像是到地下墓穴探險的感覺,這樣的設計比已經開業一陣子的隱士或是隱世還要更狂。
左邊看去的牆面,畫著像是香港街頭的塗鴉畫作,難道是餐點也帶著港式風格?
往右邊看去又換了風格,有點中國風山水畫作的感覺。這塊用餐空間,從不同方向看去...
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