德記中藥火鍋台南總店 | 美容美體一站式資訊網
![德記中藥火鍋台南總店](https://i.imgur.com/MR2bkhM.jpg)
2018年3月1日—德記中藥火鍋台南總店|美美的豬肉玫瑰花+美味的溫補火鍋,讓您品嚐到百年中藥房和本草綱目的食補魅力/更名:台南麻辣火鍋—『杏春德記漢方火鍋』·德記 ...
![德記中藥火鍋台南總店](https://i.imgur.com/MR2bkhM.jpg)
台南的火鍋多多,尤其天氣冷,大家更加想吃鍋~巨鼠現在幾乎每週都吃鍋,大鍋小鍋通通來!這間『德記中藥火鍋台南總店』在安平家樂福側邊近馬路的美食餐廳那。之前就看到朋友打卡,覺得中藥火鍋感覺很厲害~ 這次趁著難得的週日假期,趕緊約家人一起來品嚐!
『德記中藥火鍋台南總店』的緣起不簡單。
看了介紹,才知道店家火鍋起源於:百年歷史的老中藥店「杏春德記中藥房」。
(摘自官網)創辦人的父親溫德福在世時仁心仁術,施藥贈米幫助弱勢。創辦人溫仲景是第五代傳人,藉由豐富的餐飲經驗加上中藥專業背景下創立了德記火鍋,謹守父親「藥補不如食補」家訓,寓醫於食,承接祖先的事業與德性,將祖業以新的方式發揚光大。
走進店內,裡面的空間寬敞,挑高設計沒有壓迫感。
更特別的是~因為這邊主打中藥火鍋,所以你輕易就能看到中藥櫃/中藥材/中藥罐的展示!
櫃檯旁有置物籃,可提供大家放包包。(不過,店員不會主動詢問是否需要,如果大家需要放包包,可以主動告知)
店內環境
座位寬敞,餐桌間有著禮貌的距離~ 感覺很舒適!
另有一圓桌包廂,提供私密會議餐敘/家庭圍爐聚餐 使用。
這邊的醬料,提供自取!
醬料區裝飾的很典雅,各式醬料整齊放置其上。
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